촌부(村夫)

사는 법 / 나태주 그리운 날은 그림을 그리고 쓸쓸한 날은 음악을 들었다 그리고도 남는 날은 너를 생각해야만 했다

춘천에 가면 닭갈비,,, 얼큰한 음식이 먹고 싶았다 소양강댐으로 진입하다가 대동강 회 매운탕집을 볼 수 있다 지인과 둘이 식당에 들어 선 시각은 좀 이른 저녁 시간? 주인은 주변에 물을 뿌리며 손님 맞이 준비가 한창이었자 빠가사리매운탕을 주문했다 다른 메뉴를 주문하자, 그것은 냉동시킨 고기라고 친절히 설명도 하신다 호감이 온다 매운탕에는 라면 사리가 제격! 얼큰한 국물에 밥 한공기 뚝딱@! 일단 민물매운탕 특유의 비린맛이 없고, 냄새가 없다 여행지에서 만족한 식사를 하기란 그리 쉽지 않다, 그러나 매운탕 한그릇으로 나그네 시름을 접었습니다 살이 제거된 빠가사리! 냉동과 생물의 차이,,,,

사랑 / 정호승 그대는 내 슬픈 운명의 기쁨 내가 기도할 수 없을 때 기도하는 기도 내 영혼이 가난 할 때 부르는 노래 모든 시인들이 죽은 뒤에 다시 쓰는 시 모든 애인들이 끝끝내 지키는 깨끗한 눈물 오늘도 나는 그대를 사랑하는 날보다 원망하는 날들이 더 많았나니 창밖에 가난한 등불 하나 내어 걸고 기다림 때문에 그대를 사랑하고 사랑하기 때문에 그대를 기다리나니 그대는 결국 침묵을 깨뜨리는 침묵 아무리 걸어가도 끝없는 새벽길 새벽 달빛 위에 앉아 있던 겨울산 작은 나뭇가지 위에 잠들던 바다 우리가 사랑이라고 부르던 사막의 마지막 별빛 언젠가 내 가슴 속 봄날에 피었던 흰 냉이꽃. 내가 사랑하는 사람 / 정호승 나는 그늘이 없는 사람을 사랑하지 않는다. 나는 그늘을 사랑하지 않는 사람을 사랑하지 읺는다. ..

오늘 저녁은 굴비찜! 법성포 친구가 보내준 굴비를 손질(비늘, 지느러비 등) 하고, 찜에 필요한 야채를 준비합니다 잘 정돈되고, 신선한 굴비! 제철 감자 양파와 고추 대파, 종주파, 고춧가루, 다진마늘, 생강, 양조간장, 들기름, 물 약간, 매실효소,,,? 양념장은 너무 짜지 않도록, 왜 굴비는 간이 되어 있으니까! 양파를 깔고, 감자를 올립니다 굴비도 올리고 양념장을 굴비에 골고루 올리고, 가열합니다 자작하게 졸여서 익힌 굴비찜 너 --무 단촐한 우리 밥상! 가지무침, 김치, 총각김치, 무우말랭이무침! 완성된 굴비찜! 제가 반쪽을 분질러서 해체, 흡입했습니다 완두콩밥과 비지국!

초간단 감자요리!! 준비물 : 감자, 청양초, 양파, 간장, 참기름, 마늘 포실한 감자의 맛과 양념이 배인 맛이 좋습니다 감자는 손질하여 씻어서 물기를 제거합니다 적당한 크기로 재료를 썰어서 보관! 간장과 물, 참가름, 마늘 양파를 넣고 가열하다가 감자를 넣습니다 감자가 익으면 요리 끝? 완성입니다 제철 감자와 간장, 양파와 마늘이 어우러진 맛 입니다 간단하게 반찬으로,,,,

【 문득 사람이 그리운 날엔 시를 읽는다】시집 한권을 사서 읽습니다 오늘은 특별히 기다리던 비도 내리고, 모든 것이 휴식하는 날이기에 더욱, 좋습니다 행복한 삶에 쉼표 하나 되었음 합니다

감자의 효능 감자에 함유되어 있는 사포닌 성분은 위궤양과 염증을 치료합니다. 감자에는 비타민 C가 많이 포함되어 있는데 이 성분은 철과 합성되어 장의 흡수를 도와줍니다. 따라서 철결핍성 빈혈에도 도움을 줍니다 감자는 당뇨병에도 도움이 됩니다. 밥보다 탄수화물이 적고 소화는 천천히 되어 혈당의 급상승이 일어나지 않고 감자의 비타민C는 인슐린 분비에 관여하므로 당뇨환자에 좋습니다. 감자에 함유되어 있는 식이섬유는 당질과 지방의 흡수를 억제시켜주어 콜레스테롤과 혈당을 낮추어 주고 장내의 유익한 세균을 만들어 주어 변비를 개선해줍니다. 6~10월이 제철인 감자! 제철식품을 먹으면 건강한 삶을 살 수 있습니다. 감자에는 비타민 C가 들어 있는데 하루에 중간 크기 감자3개정도를 먹으면 피로를 막아준다고 합니다. 또..

서러운 봄날 / 나태주 꽃이 피면 어떻게 하나요 또다시 꽃이 피면 나는 어찌하나요 밥을 먹으면서도 눈물이 나고 술을 마시면서도 나는 눈물이 납니다 에그 나 같은 것도 사람이라고 세상에 태어나서 여전히 숨을 쉬고 밥도 먹고 술도 마시는구나 생각하니 내가 불쌍해져서 눈물이 납니다 비틀걸음 멈춰 발 밑을 좀 보아요 앉은뱅이걸음 무릎걸음으로 어느새 키 낮은 봄 풀들이 밀려와 초록의 주단방석을 깔려합니다 일희일비, 조그만 일에도 기쁘다 말하고 조그만 일에도 슬프다 말하는 세상 그러나 기쁜 일보다는 슬픈 일이 많기 마련인 나의 세상 어느 날 밤늦도록 친구와 술 퍼마시고 집에 돌아와 주정을 하고 아침밥도 얻어먹지 못하고 집을 나와 새소리를 들으며 알게 됩니다 봄마다 이렇게 서러운 것은 아직도 내가 살아 있는 목숨이라..

대부분의 인간들은 사랑의 실체를 모르고 있다. 사랑의 실체를 모르고 있기 때문에 다양한 미끼가 필요하다는 생각을 버리지 않는다. 그러나 진정한 사랑은 오로지 한 가지 미끼만을 필요로 한다. 미끼의 잘못된 선택은 사랑의 잘못된 선택이다. 재산과 가문 학벌과 재능 교양과 외모 신분과 명예 종교와 사상, 속삭임 그리고 정력. 앞에서 열거한 미끼들은 인간들이 사랑을 낚기 위해 상투적으로 사용하는 미끼들이다. 그러나 진정한 사랑보다는 사랑을 가장한 욕망을 낚기에 적합한 미끼들이다. 진정한 사랑은 오로지 아름다움이라는 미끼 하나로 충분하다. 모든 생명체는 절대로 아름답지 않은 대상에게서는 사랑을 느끼지 않는다. .. 이외수(외뿔) 중에서 모든 생명체는 절대로 아름답지 않은 대상에게서는 사랑을 느끼지 않는다. 아름다..

병어가 제철입니다 지인들과 서산에 출장가면서, 자주가는 횟집에 병어를 부탁했습니다 병어는 회로, 덕자는 조림으로,,, 병어에 대하여 알아봅니다 병어는 농어목 병어과에 속하는 생선으로 전남에서는 ‘ 병치’ 서해안에서는 ‘편어’ 경남에서는 ‘벵에’ 등의 다양한 이름으로 불린다. 난해성 어류로서 우리나라의 남해와 서해, 일본의 중부이남, 동중국해, 인도양 등에 분포· 서식한다. 저렴한 가격에 담백한 맛으로 친근한 생선이다. 몸 빛깔은 청색을 띤 은색으로 배쪽은 백색을 띠고 등쪽은 청회색, 배쪽은 백색을 띤다. 모양은 길다란 계란형으로 편평하고 등쪽이 튀어나와 있어 몸높이가 높다. 비늘이 없고 비린내가 심하지 않는 흰살생선으로, 최대크기는 60cm정도 이다. 생활방식은 무리를 이루어 지낸다. 자산어보「 玆山魚譜..