내 젊음의 초상 / 해르만 햇세 내 젊음의 초상 / 해르만 햇세 지금은 벌써 전설이 되어버린 먼 과거로부터 내 젊음의 초상이 나를 바라보며 묻는다 지난날 태양의 밝음으로부터 무엇이 반짝이고 무엇이 불타고 있는가를 그때 내 앞에 비추어진 길은 나에게 많은 번민의 밤과 커다란 변화를 가져왔다 나는 그 길을 두번 다시 걷고 싶지 않다 하지만 나는 내 길을 성실하게 걸어왔고 그 추억은 보배로운 것이었다 잘못도 실패도 많았지만 나는 절대 그것을 후회하지 않는다 지리산을 가고 싶었습니다 몸도 마음도 힘든 날에는 지리산이 미치도록 가고싶습니다 제석봉 나목에게 묻고 싶은 말도 있고 중산리 바람에게 내 속을 씻기고도 싶습니다 어제의 폭음으로 너무 늦어버린 시간 용봉으로 가렵니다 그리고 얼음 버석버석 하는 묵밥으로 나를 위로하렵니다 가족님들, 멋진 주말.. 음식 2015.03.21
도토리 효능과 맛집 도토리의 효능 1. 학명: Quercus acutissima 이 학명에는 ‘Quercus’는 겉이 좋은 재목이라는 뜻과 ‘acutissima’!! 매우 뾰족한 이라는 뜻이 들어 있다. 2. 국내 생산량: 소비량의 약 10% 국내 소비량은 1만 4000톤 정도이며, 국내 생산량은 그에 9.1%밖에 되지 않아서 많은 양을 수입에 의존하고 있다고 한다. 도토리는 혈중 지질 농도 37% 저하에 효과가 있다 한 연구결과에 의하면 도토리 추출물을 고지방식을 섭취시킨 쥐에서 4주 동안 먹인 결과, 혈중 지질 농도가 37% 감소하는 것으로 나타난 것뿐만 아니라, 몸에 나쁜 콜레스테롤 LDL의 농도도 33% 낮아진 것으로 조사되었다. 도토리가 체내 지방 대사를 개선시킴으로써 비만 억제에, 탁월한 식품임을 증명하는 연구결.. 음식 2015.03.14
건강 음식(묵밥) 더부룩한 배속을 진정시키려고 묵바을!!! 묵을 채썰고, 멸치육수와 마른김 가루, 깨소금, 묵은지를 잘게 썰어서 넣고,,,, 밥을 조금 낳고, 말아서 먹는 묵밥! 겨울에는 따스하게, 여름에는 시원하게 먹으면 속이 편한 음식! 음식 2014.02.23