예산에는 쇠갈비집으로 유명한 곳이 여러가운데 있습니다
그중에 하나인 삼우갈비입니다
갈비를 밖에서 숯불에 구워서 손님 상에 나옵니다
적당히 구워서 육즙이 살아있고, 부러더운 삼우갈비입니다
갈비탕에 그득한 고기
어리굴젓
장아찌
충청남도 예산군 예산읍 예산리 549-1
041-335-6230
예산의 특등급 한우고기로 만드는 소갈비 구이 전문점입니다. 숯불향이 배어있는 한우 갈비살과 뽀얀 국물의 갈비탕이 인기 메뉴이지요. 어리굴젓과 물김치, 야채 등의 밑반찬이 제공됩니다. 마무리 메뉴로는 여름에는 냉면, 겨울에는 굴탕이 준비되어 있습니다.
'음식' 카테고리의 다른 글
| 보리수 효소 만들기! (2) | 2015.06.19 |
|---|---|
| 제철 감자전 만들기 (0) | 2015.06.16 |
| 돌솥밥과 간장게장! (0) | 2015.06.07 |
| 병어회 (0) | 2015.06.06 |
| 스며드는 것/ 안도현 (0) | 2015.06.05 |