음식

돼지 목살구이

농돌이 2012. 12. 6. 21:41

 

두툼하게 자른 돼지목살을 소금을 뿌려서 굽는 것!

담백하고, 고소합니다

눈 내린 저녁에 소주 한잔과 함께 합니다

 참숯에 불을 붙이고, 두툼한 목살을 놓습니다

 그리고 안면도에서 생산한 송화소금을 뿌립니다

 

 김칫국!

계란탕! 

돼지김치찌게!

 

---------------------

설날 늙은 거지

마을 한 바퀴 돌다

 

 

태평성대 별것이던가(고은)