농부이야기
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농부의 밥상농부이야기 2014. 4. 19. 22:32
농촌에서 취하기 쉬운 것으로 밥상을 차립니다 제철에 먹을 수 있는 나물과 해산물 입니다 건강한 몸과 정신을 위하여, 건강한 음식을 드십시다 오가피순을 나물로 먹습니다 약간 쌉싸름한 것이 향도 있고, 몸에도 좋아서 애용합니다 민들레 겉절이! 염증에 좋고, 관절에도 좋다는 민들레를 겉저리로 먹습니다 저는 데치지 않습니다 밭 가장자리에 지천이 야생달래를 캐서, 전을 부치고, 간장을 만들어 먹습니다 서해안에서 꽃게가 나오기 시작했습니다 아직은 작고, 살이 덜 올랐지만 알도 차고 맛이 있습니다 봄에는 암꽃게 입니다 저희는 꽃게로 된장을 넣고 탕을 끓입니다 구수하고, 시원합니다
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민들레 효능과 활용법농부이야기 2014. 4. 17. 21:09
사랑한다는 것 -안도현 - 길가에 민들레 한 송이 피어나면 꽃잎으로 온 하늘을 다 받치고 살듯이 이 세상에 태어나서 오직 한 사람을 사무치게 사랑한다는 것은 이 세상을 전체를 비로소 받아들이는 것입니다. 차고 맑은 밤을 뜬눈으로 지새우고 우리가 서로 뜨겁게 사랑한다는 것은 그대는 나의 세상을 나는 그대의 세상을 함께 짊어지고 새벽을 향해 걸어가겠다는 것입니다. 힌민들레입니다(겔3) 1.민들레 효능 * 간에 지방이 쌓이지 않게 막아주고, 간세포 재생을 촉진시켜요. * 해열,진정작용을 하며, 특히 종기가 났을 때 효과가 좋아요. * 베타카로틴 성분이 유해 산소를 제거해 주어 노화 예방을 하며, 비타민 A 성분은 야맹증과 면역력을 증강해요. * 철분과 칼슘 성분은 빈혈 예방과 뼈 건강에 도움을 주어요. * 당..
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작약꽃농부이야기 2014. 4. 11. 07:32
꽃잎으로 마음을 보다 - 이평화 - 꽃잎으로 난 마음을 본다네 한장 한장이 동그라한 것에 붙어있으니 마음의 여러 조각 조각들을 본다네 같은 줄기로 뻗은 꽃잎들은 같은 모양이나 각각의 미새한 크기로 서로의 다름을 뽐낸다네 나역시 마음이라는 뿌리를 가진 하나의 생명체이지만 내 마음은 미새하게 엇갈리고 방황하고 있다네 그 방황으로 갈피를 잡지 못하여 꽃잎처럼 여러조각으로 나왔다네.. 꽃잎이 없다면 꽃이라 할 수 없지 않은가? 내 여러 조각들의 방황이 없다면 난 사람이 아닌 것이다. 꽃잎으로 난 마음을 본다네 한장 한장이 동그라한 것에 붙어있으니 마음의 여러 조각 조각들을 본다네
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주말여행지 추천- 부안 공음 학원농장 청보리밭!!농부이야기 2014. 4. 10. 19:27
많은 꽃이 피고, 들판도 푸른색으로 채워갑니다 농촌에서는 가장 아름다운 곳이 보리밭입니다 겨울을 이겨낸 보리가 새끼(분열)을 치고, 이삭을 잉태해서 출수하기 시작합니다 연초록의 책으로 대지를 덮는 이 시간에 가족들과 함께 생명력이 충만한 대지를 밟아 보시지요? 오늘 제가 다녀왔습니다 19부터는 축제는 하는가 봅니다 준비가 한창이더군요? 이삭이 출수를 안했는데 주말이면 조금은 할 듯합니다 유채도 활짝 피어서 좋았습니다 가족여행, 휠링여행 추천합니다