농부이야기
-
호밀로 소 먹이 만들기농부이야기 2013. 6. 10. 20:12
호밀로 소 담근 먹이(랩싸이레지) 만들기! 목장의 수확 현장입니다 호밀이나 보리를 기계로 베어서 잠시 건조시킵니다 요 기계는 베어서 한번 으깨어 나옵니다 발효가 잘되고, pop으로 만들 때 공기가 없도록,,,, 둥글게 압력을 넣어서 만듭니다 요런 형태가 됩니다 다시 기계를 이용하여 비닐을 감아 줍니다 요 상태면 비닐작업이 완료, 이동하여 보관하면 자체 수분과 발효제를 원형으로 말면서 들어가서 발효가 됩니다 사람으로 따지면 김장김치!!! 햇살이 좋은 날, 목장의 하루는 너무 짧아요