음식
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맛집(어버이날겸 어린이날 저녁 식사: 우리집)음식 2013. 5. 5. 21:25
어버이날이 주 중에 있는 관계로 오늘 모였습니다 아버지 산소에 잡초 제거용 약도 하고,,,, 형제들이 모여서 저녁을 합니다 물론 수고하는 사람이 있습니다 오가피 새순을 쌈으로 먹습니다, 특히 고기를 먹을 때 쌈싸름한 맛이 좋습니다 민들레 무침 오가피 무침 우엉조림 마눌이 어제 수고한 김치 꽃게양념무침 ! 어디가도 기죽지 않을 맛,,,, 돼지 목살을 굽기 위해 모닥불을 만듭니다 목살 소금 구이 정성과 신선함으로 차려진 밥상!! 건강과 사랑이 녹아 있습니다 행복한 저녁입니다
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맛집(홍성 서부 바닷가 갈매기횟집)음식 2013. 5. 3. 22:02
손님이 오셔서 천북으로,,,, 오늘 동창회 준비로 안됩니다 그래서 후배에게 다른 집,,, 거기는 수리중이고 그래서 또스 받아서 다시 서부 궁리로,,,, 근데 은근히 화가 납니다 몰라서 전화한것도 아닌데,,,, 서해안 명물 갑오지어회!!! 식감과 질감이 죽입니다 서해안 바닷가재 슬기(쏙) ,,, 알이 꽉 차서 고소합니다 랍스타를 누가 먹나요 갑오징어 모습 전복초 낙ㅈ비 초무침,,, 부드럽고 상큼합니다 백김치!! 숙성도, 국물도,,, 죽입니다 우리는 여기서 국수를 이 국물에 말아달라 주문합니다 꼴두기 찜 백김치 국수말이!! 여기에 유수 조금섞고,참기름 조금 떨구어서 ,,, 특미로 하라고 조언 게장 요즘 살이 꽛찬 꽃게탕!!!! 알도 꽉!!! 사실은 꽃게를 양념에 무침으로 먹고 싶었는데,,,,, 집에 가서 마..