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민들레꽃을 채취하여 깨끗하게 세척하고, 물기를 제거합니다 황설탕을 충분히 넣고(1:1) 골고루 치대며 배합을 합니다 밀폐용기에 눌러서 넣고 밀봉을 한 후 냉암소에 보관합니다 기대를 담아서 효소를 담았습니다 민들레꽃효소의 효능은 자료를 참조하시기 바랍니다 연휴에 어버이날로 모두 고향으로 향하셨지요 시골에 가면 지천인 것이 민들레 입니다 효소 한번 담그시죠!!!