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제철음식(봄 쭈꾸미가 돌아왔네요)음식 2014. 3. 1. 12:06
음력으로도 2월이 되어가고, 경칩이 얼마남지 않았습니다
봄이 바다에도 왔습니다
봄이면 식감을 자극하는 쭈꾸미가 돌아왔습니다
주말을 이용하여 음식여행 어더신지요????
싱싱한 쭈꾸미입니다
아직은 좀 씨알이 작고, 알이 차지 않았습니다
샤브샤브입니다
싱싱함!!!
초장이나, 겨자장에도 찍어 드시지만, 묵은지에 싸서 먹으면 간도 맞고
깊은 맛이 납니다
라면으로 식사를 합니다(주의: 스프 등을 넣으면 짜서 못 먹습니다, 육수로 간을 조절하거나 식수로 조절 요망 합니다)
야채와 쭈꾸미를 볶아서 먹어도 좋습니다
매콤하고. 양념에 밥을 볶으면 환상입니다
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