시레기밥 짓기!!!

오늘 저녁은 집에서 가족과 함께합니다

시레기밥을 해서 강된장과 양념장에 비벼서,,,, 상추를 쌈으로 먹기로 합니다

모두 텃밭에서 수확한 것으로! 

 전년도 시레기를 물에 담갔다가 불려서  이물질을 제거하고

압력솥에 적당히 삶았습니다

푹 삶으면 곤죽됩니다 ㅋㅋㅋ

 현미와 쌀을 씻어서 안치고,  밥물을 잡고

 시레기에 물기를 제거하고, 적당한 크기로 썰어서 밥솥에 넣습니다

저는 시레기양이 많은 것이 좋습니다

  참기름을 한스픈 넣었습니다

고소한 맛이 베어 납니다

완성된 시레기 밥입니다

 올해 수확한 불루베리입니다

 첫 수확한 풋고추!

 양념장!

 강된장!

 묵은지로 끓인 김치국!

쌈으로,,,,

 

오늘 저녁은 먹는 것이 행복합니다

 

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