홍성음식점 추천
-
충남도청 소재지 내포복집!음식 2016. 2. 11. 21:34
음주 후 숙취 해소에 어떤 음식을 드시나요? 해장국, 짬봉, 국물요리,,,, 복어 맑은탕 등 복어요리 어떠셨나요? 전 복어해장국이나 맑은탕으로 식사하면 속도 편해지고, 컨디션도 올라가는 느낌입니다 전날의 숙취도 있고, 멀리서 귀한 손님이 오셔서 내포복집을 추천했습니다 메뉴는 참활복맑은탕 입니다 살아있는 참복을 조리해서 나왔습니다 복 요리는 전문적인 지식이 있는 곳에서 드시는 거 잊지마시구요! 복어 정소도 나왔습니다 조리는 대나무바구에 힌 종이를 깔구 육수를 넣은 다음 전기그릴로 가열합니다 기본육수입니다 복어와 미나리, 두부, 야채를 넣고 조리 시작! 야채부터 식사합니다 복어의 부드러운 상과 야채, 육수가 어울져서 몸에 온기를 더합니다 등허리에서 땀이 나오는 것이 느껴집니다 육수에 넣고 흩어지지 않게 두었..