강원도 막국수

 

1. Vanilla Unity_03_어느 산골 소년의 사랑이야기_192k.mp3

강원도에 가면 반드시 먹는 음식!

막국수! 

설악에 가면 인제에서 들르는 막국수 집으로 GO

 강원도 음식은 일단 자극적이지 않다

김치에도 젓갈을 적게 쓰고, 조미료를 적게, 고명이 화려하진 않다는거,,,

 일단 비벼서 섞고, 육수를 부었습니다

담백한 육수와 부드러운 면발에 만족!

 

반찬은 요거 하나!  묵은지

김치 맛은 작년에 담근거 치고는 시원하고, 아삭했습니다

지난번에 들렸을 때와는 변한 것이 있었습니다   고추가 많이 매워졌네요