별장횟집
-
바닷가에서 / 오세영음식 2024. 1. 2. 21:20
바닷가에서 / 오세영 사는 길이 높고 가파르거든 바닷가 하얗게 부서지는 파도를 보아라 아래로 아래로 흐르는 물이 하나 되어 가득히 차오르는 수평선 스스로 자신을 낮추는 자가 얻는 평안이 거기 있다 사는 길이 어둡고 막막하거든 바닷가 아득히 지는 일몰을 보아라 어둠 속에서 어둠 속으로 고이는 빛이 마침내 밝히는 여명 스스로 자신을 포기하는 자가 얻는 충족이 거기 있다 사는 길이 슬프고 외롭거든 바닷가 가물가물 멀리 떠 있는 섬을 보아라 홀로 견딘다는 것은 순결한 것 멀리 있는 것은 아름다운 것 스스로 자신을 담내하는 자의 의지가 거기 있다 어느 포구에 횟집,,, 아귀는 걸리고,,, 풍경은 나의 것 온전한 겨울 입니다 그리고 참 사랑합니다
-
충남 보령시 천북 별장횟집음식 2016. 7. 10. 11:17
여름철에 횟집이 별로인 분들도 계시지만, 제가 이용하는 맛집을 가족들과 다녀왔습니다 동생의 생일이라서 한번 모인김에,,,, 충남 보령시 천북면 학성리 바닷가에 있는 별장횟집 입니다 접근하기가 바닷가라서 좀 멀지만 음식이 맛나고 정갈해서 제가 자주 다니고, 소개도 하고, 추천드립니다 서해안고속도로 광천IC와 대천에서 주포-오천-천북으로 접근하시면 됩니다 인근에 오천성, 순교지, 오천항 을 구경하시면서 오시면 볼거리도 있구요 덤으로 저녁 무렵에 가시면 안면도 너머로 지는 일몰이 예술입니다 오늘은 우럭과 광어를 섞어서 주문했습니다 자연산으로,,, 민꽃게(박하지) 간장게장입니다 꽃게장보나 살도 단단하고 맛이 좋습니다 키조개! 서해안 갑오징어! 박대구이가 나왔습니다 맛난거!! 박하지무침! 전어구이! 삼치간장양념조..
-
맛집(별장횟집)음식 2013. 7. 27. 22:44
대천,오천,광천 방면으로 여행을 오시면 추천하는 식당이 있습니다 보령시 천묵면 학성리에 위치한 별장횟집입니다 오천항 뒷편에 위치하여 비교적 한적한 곳입니다 주인장의 후덕함과 솜씨로 많은 고객과 방문하였지만 불평이 없었지요 강---추 소라를 쪄서 내었습니다 기본적인 차림입니다 전복초 오징어순대 소라회 문어회 전복회 대하찜 갑오징어 키조개 관자 회를 찍어먹을 양념장 우럭을 칼집을 넣고, 왕소금을 쳐서 구워서 냅니다 아나고 구이 개조개 양념구이 간자미 양념조림 농어양념조림 메인요리를 청옥을 차게 한 후 위에 올려서 나옵니다 식감이 쫀득합니다 시골이니까 직접 재배하여 만든 김치 간장게장 젓갈 매운탕 아들, 아들친구, 저희 부부 모두 만족하고 , 행복한 저녁이었습니다 주인장께 감사드립니다