맛집 123

인제 맛집(합강막국수)

설악산 부근이나 인제에 가면 꼭 들르는 집이 있다 인제 시내에 있는 합강막국수집이다 단체객들이 몰리는 시간을 피해야 하기에 좀 늦게 들렸는데,,, 좀 있다가 단체가 온다 막국수 맛이 깔끔하고, 반찬이 정갈하다 그리고 만두와 메밀전병, 부침개도 좋다 강원도의 맛을 느끼고 싶어서 들른다! 육수를 손님이 부어서 먹도록 한다 육수는 차갑지 않다 ㅋㅋㅋ 산에 다녀온 날은 살얼음 낀 육슈도 그리운데? 양념(기름. 설탕,겨자,,,)은 본인 취향대로,, 전병 맛이 깔끔하다 전병의 소가 맛있다 만두! 피도 얇고, 소도 야채가 많이 들어가서 느끼하지 않다 배추김치, 무김치, 백김치, 두부부침과 배추부침,,,, 여행은 멋는 음식도 중요하고, 즐겁게 한다

음식 2015.07.12

소양강 맛집 대동강 회 매운탕!

춘천에 가면 닭갈비,,, 얼큰한 음식이 먹고 싶았다 소양강댐으로 진입하다가 대동강 회 매운탕집을 볼 수 있다 지인과 둘이 식당에 들어 선 시각은 좀 이른 저녁 시간? 주인은 주변에 물을 뿌리며 손님 맞이 준비가 한창이었자 빠가사리매운탕을 주문했다 다른 메뉴를 주문하자, 그것은 냉동시킨 고기라고 친절히 설명도 하신다 호감이 온다 매운탕에는 라면 사리가 제격! 얼큰한 국물에 밥 한공기 뚝딱@! 일단 민물매운탕 특유의 비린맛이 없고, 냄새가 없다 여행지에서 만족한 식사를 하기란 그리 쉽지 않다, 그러나 매운탕 한그릇으로 나그네 시름을 접었습니다 살이 제거된 빠가사리! 냉동과 생물의 차이,,,,

음식 2015.06.27

예산 맛집, 삼우갈비!

예산에는 쇠갈비집으로 유명한 곳이 여러가운데 있습니다 그중에 하나인 삼우갈비입니다 갈비를 밖에서 숯불에 구워서 손님 상에 나옵니다 적당히 구워서 육즙이 살아있고, 부러더운 삼우갈비입니다 갈비탕에 그득한 고기 어리굴젓 장아찌 소갈비 구이 전문점 충청남도 예산군 예산읍 예산리 549-1 041-335-6230 예산의 특등급 한우고기로 만드는 소갈비 구이 전문점입니다. 숯불향이 배어있는 한우 갈비살과 뽀얀 국물의 갈비탕이 인기 메뉴이지요. 어리굴젓과 물김치, 야채 등의 밑반찬이 제공됩니다. 마무리 메뉴로는 여름에는 냉면, 겨울에는 굴탕이 준비되어 있습니다.

음식 2015.06.12

춘천가면 닭갈비!

춘천에 가서 꼭 맛있는 닭갈비를 먹고 싶었습니다 군대 생활도 양구 21사단에서 했고,,, 지인과 고민하다, 굽고 이런거 말고 야채가 있는 곳으로 갔습니다 풍성한 야채와 함께 보쌈으로 먹는 곳으로,,,, 늘 이곳에 오면 느끼는 것! 간이 슴슴합니다 전 해변에 살아서 좀 짭쪼름한데? 마무리는 막국수로,,, I want to win that next Battle 대통령이 되고 싶습니다 -- 오바마 대통령 출마선언--

음식 2015.06.02

옻오리와 옻닭 맛집!

지인들과 옻오리탕에 옻순을 샤브샤브해서 먹기로 하고, 오리는 미리 주문하고, 옻순은 농사짓는 후배가 채취하여 가지고 오기로,,,, 장소는 옻오리와 옻닭, 백숙으로 유명한 홍성읍 대추나집을 선택합니다 그리고 옻순을 가지고 가니 자리를 배려해줄 것도 부탁하여 허락을 받았습니다 옻의 효능 1. 술로부터 간을 보호하고 간의 해독작용 2. 냉증이 심하거나 월경불순 3. 뼈에 영양분을 주어 골수염, 관절염 4. 옻의 주성분인 우루시울의 항암작용, 기존 암 치료약의 10배 이상의 항암작용이 있는 것으로 밝혀지고 있다. 5, 담담 결석이나 신장, 방광결석 6. 위암을 포함한 복강 내의 종양성 질환 즉 위암, 난소나 자궁의 종양 등 7, 심장병, 결핵, 신경통, 간병, 늑막염, 간경화, 피부병 8. 소화불량, 위염, 위..

음식 2015.05.15

서해안 남당리 쭈쭈미가 제철입니다

쭈꾸미에 이런 효능!!! 1.저칼로리 다이어트식품 2.필수아미노산 풍부 3.콜레스테롤 수치 감소 4.피로회복에 좋은 타우린 풍부 5.간의 해독기능과 눈건강 빨판에 이물질이 붙어 있어서 손질을 합니다 야채와 함께 샤브샤브! 제철음식인 쭈꾸미는 린 성분을 풍부하게 함유하여 간장의 해독 기능을 강화시키고 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주기 때문에 피로회복에 좋다. 쭈꾸미는 뇌발달에 도움이 되는 DHA를 풍부하게 함유하여 성장기 어린이들에게도 큰 도움이 되며, 기억력 향상이나 치매예방에 매우 좋다. 주꾸미는 저칼로리(100g당 47㎉)여서 다이어트에 도움이 되고 철분도 많이 함유되어있어 빈혈을 예방하고 치료하는 데도 효과적이다. 특히, 돼지고기와 함께 먹는 것이 좋다. 돼지고기는 지방과 콜레스테롤수치가 높은 반면..

음식 2015.04.23

서산 맛집(산수골식당)에서 실치회를!!!

봄에 먹는 제철 음식 중에 실치회가 있다 서해안에서 진달래가 필무렵 바다에서 퍼올린 실치를 야채와 양념장을 비벼서 먹는다 쌉싸름한 맛과 초장의 담백함이 제격이다 이만 때 당진 장고항이 제철이지만, 넘 멀어서 서산에서 먹기로 한다 실치회!!! 바다에서 잡은 실치를 깨끗하게 세척한 모습니다 야채 초장과 야채를 버무려서,,,, 민들레무침 서해안 명물 갑오징어

음식 2015.04.16