남당리 새조개 맛집(행복)!

새조개가 겨울 일기관계로 수확량도 적고, 씨알도 작아서 먹기에 비싸고

맛도 좀 그랬습니다

지금도 수량은 매우 적어서, 바다 송어와 새조개를 조합해서 축제를 하는 모양이다

남당리 오랜 거래처에 갑니다

행복! 

 

 봄에 피는 꽃 , 멍게

 

 

 남당리 앞바다에서 잡히는 피조개, 제철입니다

 키조개 관자,  인근에서 많이 잡히고  조금 내려가서 오천항에 가면 무지 많습니다

 

 

 야채를 가득 넣은 샤브샤브 재료들,,,,

 새조개가 나왔습니다

씨알도 굵어지고, 만족합니다

 

 새의 부리처럼 생겨서 새조개 입니다

 새조개 샤브샤브를 전 이 백김치에 싸서 먹습니다

 버섯과,,,,

 키조개 관자도 샤브샤브해서

 김치에 싸서,,,,

 육수가 짜져서, 물을 더 보충하여 가열합니다

식사로 라면 한봉지 넣었습니다

라면, 칼국수 등 면을 넣어서 즐기시면 좋습니다

이때 수프 등을 넣으면 짜서 드시기가 곤란합니다 

봄이 오는 길목에서 여행을 계획 하시는 분들, 맛난 여행지로 홍성군 서부면 남당항에 들려서

새조개 한 접시 드시지요?

 

비가 내리는 삼겹살데이 입니다

맛있는 저녁 되세요!